Wer schon immer einmal wissen wollte, was Veganer essen, der ist richtig beim veganen Mitbring-Brunch am Sonntag, 6. Mai, von 11 bis 14 Uhr im Mehrgenerationenhaus in der Regensburger Straße 20 in Maxhütte-Haidhof.
MAXHÜTTE-HAIDHOF Auf tierische Lebensmittel und Produkte verzichten in Deutschland mittlerweile rund 1,3 Millionen Menschen. Die Regale der Discounter sind gefüllt mit vielen Ersatzprodukten. Aber braucht man das Zeug wirklich, wie kocht man damit und schmeckt das überhaupt? Wer weiß das besser als die, die zum Teil schon seit Jahren so leben und essen. Jeder Veganer, jede Veganerin hat ein Lieblingsrezept, das auch andere begeistert. Die Initiatoren wollen diese Kreationen zusammen bringen zu einem großen Buffet. Egal, ob süß oder salzig, Aufstrich, Salat, Auflauf oder Kuchen, jeder bringt etwas mit und trägt so zur Vielfalt bei. Brot und Semmeln, Kaffee und kalte Getränke stellen wir. Dafür bitten die Organisatoren um eine kleine Spende. Die Teilnahme selbst ist kostenlos.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich! Für Fragen wenden sich Interessierte an Brigitte Schütze unter der Telefonnummer 09471/ 306020 oder per Mail an brigitte@br-buero.de.
Regelmäßig wiederkehrende Lebensmittelskandale, katastrophale Zustände in der Massentierhaltung und Berichte über den voranschreitenden Klimawandel und tragen zu einem Anstieg der Gruppe vegan lebender Menschen bei. Veganer lehnen alle tierischen Produkte ab, da es den Tieren in der Milch- und Ei-Produktion kaum besser geht als den Tieren in der Fleisch-Produktion. Nach der Vegetarierstudie der Uni Jena geben deshalb die meisten als Beweggrund moralische Aspekte an, auf Platz zwei bei der Frage „Warum vegan?“ folgen gesundheitliche Gründe.
Schwandorf
