Das natürliche Antioxidationsmittel Resveratrol, das im Rotwein vorhanden ist, soll menschliche Zellen vor radioaktiver Strahlung schützen
DEUTSCHLAND/WELT Die zahlreichen Vorzüge des Trinkens von Rotwein sind bereits bekannt. Jetzt haben Forscher der Universität Pittsburgh herausgefunden, dass das natürliche Antioxidationsmittel Resveratrol, das im Rotwein vorhanden ist, menschliche Zellen vor radioaktiver Strahlung schützen kann. In einer Studie, die in den USA vorgestellt wurde, hat man in Tierversuchen festgestellt, dass Resveratrol in Verbindung mit der Acetylgruppe eingenommen, die negativen Auswirkungen der Radioaktivität erheblich mindern kann. Der einzige Wermutstropfen: Rotwein soll nur helfen, bevor die Strahlenbelastung eingesetzt hat ...
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