17.05.2016, 14:58 Uhr

Beste Biere und beste Ideen Die Goldene Bieridee kommt aus dem Chiemgau

Foto: Bayerischer BrauerbundFoto: Bayerischer Brauerbund

Der Bayerische Brauerbund hat die vom Chiemgau Tourismus e. V. initiierte Brauereikooperation mit der „Goldenen Bieridee 2016“ ausgezeichnet.

CHIEMGAU Überreicht wurde der Preis vom bayerischen DEHOGA-Präsident Ulrich N. Brandl bei einem Festakt in München. Damit würdigte der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband das Projekt, das die bayerische Brau- und Bierkultur auf besondere Art erlebbar macht.

Das Thema Bier ist in Bayern ein starker Imageträger. Aus der Idee dieses positive Image auch für den Tourismus mehr zu nutzen, entstand 2015 die Kooperation „Private Heimatbrauer – Braukunst rund um Chiemsee und Königssee“. Der Chiemgau Tourismus e. V. und die Berchtesgadener Land Tourismus GmbH haben sich darin mit elf regionalen Brauereien zusammengeschlossen. Sie alle sind in privatem Besitz und regional verwurzelt. Zusammen bringen sie es auf über 3300 Jahre Brauereierfahrung. Einige der Betriebe sind sogar älter als das Reinheitsgebot, das bereits seit 500 Jahren besteht.

Das Jubiläum dieses ältesten Lebensmittelgesetzes der Welt, das in diesem Jahr gefeiert wird, gab auch den Anstoß für die Kooperation. Chiemgau Tourismus e. V.-Geschäftsführer Stephan Semmelmayr: „Unsere Brauer stehen nicht nur für hervorragende Biere, sie sind auch ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur und warten mit etlichen Attraktionen auf.“

Dargestellt werden diese Attraktionen zum Beispiel in der Brauereikarte, die viele Möglichkeiten aufzeigt Bier zu erleben. So enthält sie fünf Bier-Radtouren, die durch den Chiemgau und das Berchtesgadener Land von Brauerei zu Brauerei führen. Eingezeichnet sind entlang der Touren Brauereigasthäuser und Biergärten, aber auch Sehenswertes wie die Höhlenburg von Heinz von Stein oder das Kloster Baumburg. Jede Brauerei wird auf der Karte dargestellt, dazu gibt es Informationen zu Brauereiführungen, zum Biermuseum und zu einem Brauseminar.

Stephan Semmelmayr: „Ein Blick in die Brauereikarte verrät, wie vielseitig das Thema Bier ist. Jede unserer Brauereien ist einen Besuch wert“. Die Vielseitigkeit des Thema Bieres zeigt bis 22. Mai auch noch die Ausstellung „Die Wächter des Reinheitsgebots“ im Kunstraum Klosterkirche in Traunstein.

Bild: Der Chiemgau Tourismus e. V. und der Berchtesgadener Land Tourismus GmbH freuen sich gemeinsam mit den „Privaten Heimatbrauern“ und Georg Schneider, dem Präsidenten des Bayerischen Brauerbunds (Bild Mitte) über die Auszeichnung „Goldene Bieridee 2016“.


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