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Kleine Auszeit – krebskranke Kinder backen köstliche Pizzen

Kleine Auszeit – krebskranke Kinder backen köstliche Pizzen

Am Samstag, 10 März, von 10 bis 12 Uhr, trafen sich zehn krebskranke Kinder mit ihren Geschwistern im Alter zwischen acht und 15 Jahren zum Pizza backen in der Pizzeria „Unikat“ am Campus der Universität. Im Pizzaiolo-Seminar erfuhren die Kinder etwas über die Zubereitung eines guten Pizzateiges. Tobias Fuchsgruber und seine Pizzaiolo Pegeot Hussein und Matteo Cignola erklärten den Teilnehmern, dass man für einen guten Pizzateig nicht viele Zutaten benötigt, sondern dass das richtige Verhältnis und die Qualität der Produkte ausschlaggebend sind. mehr


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