Brauereiführung gewinnen

Im Brauerei-Museum des Traunsteiner Hofbräuhauses warten phantasievolle und ungewöhnliche Räume auf die Besucher. Bei der Brauereiführung unter dem Titel „Entdecken - erleben - verkosten“ gibt es neun Stationen zu besichtigen: den Malzboden, das Sudhaus mit einer Show, Gärkeller, Lagerkeller, Füllerei von Flaschen und Fässern sowie historische Szenarien: die alten Handwerkszünfte, wie die Fassherstellung, das „Schäfflern“ und das „Pichen“ (das Abdichten der Fässer mit flüssigem Pech).
Erlebnisbetonte Abschnitte lassen ganz neue Einblicke und Erfahrungen zum Thema Bier, einem der ältesten Grundnahrungsmittel der Erde, gewinnen. „Krönender“ Abschluss ist das Bier-Orakel, in dessen Mittelpunkt Kurfürst Maximilian von Bayern steht, der das Hofbräuhaus 1612 gründete. Das Bier-Orakel gibt dem Herrscher Rat und löst das Geheimnis um das Hofbräuhaus Traunstein, das seit 400 Jahren in der Hofgasse erfolgreich braut und mit seinen Qualitätsbieren bayerische Lebensart und den „Spaß an der Freud“ als Botschaft transportiert. In diesem Jahr wird das 400-jährige Jubiläum gefeiert, es gibt zahlreiche Veranstaltungen, die unter www.hb-ts.de abrufbar sind.
Die Führungszeiten sind Montag, Dienstag und Mittwoch jeweils um 11 Uhr oder nach telefonischer Voranmeldung unter 0861 98866-42, auch abends oder an Wochenenden. Der Eintrittspreis beträgt inklusive Bierverkostung und Breze für Erwachsene 8 Euro, Kinder zahlen die Hälfte. Es gibt die üblichen Ermäßigungen sowie Gruppentarife.



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